Сегодня был привлечен супругой к изготовлению мясного фарша с помощью электрической мясорубки.
Постоянно отвлекаясь на на просмотр сериала практически наощупь собрал чудо-прибор и начал превращать куски мяса в кашицу. При этом обратил внимание, что фарш какой-то неоднородный и идет это дело с трудом; приходилось довольно сильно нажимать пихалом ибо куски иногда лезли обратно.
Вспомнил детство, когда ручная мясорубка легко справлялась с заданием, да и трава была зеленее и так далее.
Воспоминания прервала жена, которой стало интересно почему так долго я прокручиваю этот несчастный килограмм говядины. Долго смотрела, столько же смеялась.
Если кратко, то внезапно оказалось что при сборке мясорубки я допустил небольшой просчет — забыл вставить лезвие. То есть фактически я (вместе с моторчиком) продавил через выходное сито почти килограмм мяса. Посмотрим на получившиеся котлетки.
